Aranzini Kokos Kuchen
leicht
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Zutaten für 12 Personen
Zutaten für 12 Personen
| Zucker | 2 Becher |
| Sauerrahm | 1 Becher |
| Kokosflocken | 1 Becher |
| Mehl | ½ Becher |
| Orange kandiert | ½ Becher |
| Eier | 5 Stück |
| Orangenaroma | 1 TL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)518 (124)
Eiweiß8,2 g
Kohlenhydrate7 g
Fett6,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)518 (124)
Eiweiß8,2 g
Kohlenhydrate7 g
Fett6,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Eine Kastenform ausfetten und bemehlen. Eier, Zucker und Orangenaroma schaumig schlagen, Sauerrahm untermischen, Kokosflocken, Orange kandiert und Mehl untermengen, in die Form füllen und im vorgeheiztem Rohr bei 170 Grad ca 50 Minuten backen. Auskühlen lassen, Mit glattgerührter Marillenmarmelade bestreichen und Kokosflocken bestreuen.
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vom
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