Braune Schneebälle
40 Mineinfach
Bild 1 von 1 Braune Schneebälle 
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Ein 250 g Becher ist das Maß | etwas |
| Eier | 3 |
| Zucker | 1 Becher |
| Öl | ½ Becher |
| Kakaogetränkepulver grob z.B. Benco | 1 Becher |
| Haselnüsse geröstet und gerieben | 1 Becher |
| Mehl | 1 Becher |
| Backpulver | ½ Packung |
| Sauerrahm | 1 Becher |
| Schokolade Joghurt | 1 Becher |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)939 (225)
Eiweiß11,1 g
Kohlenhydrate4,7 g
Fett18,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)939 (225)
Eiweiß11,1 g
Kohlenhydrate4,7 g
Fett18,2 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1.Eier, Zucker und Öl schaumig rühren. Kakaopulver, Haselnüsse, Mehl und Backpulver einrühren. Zum Schluß den Sauerrahm gut unterrühren. Masse auf ein gefettetes, bemehltes Blech streichen und bei 180 Grad ca. 20 Minuten backen. Auskühlen lassen, dann in eine Schüssel zerbröseln und das Joghurt untermengen. Mit Rum abschmecken. Masse zu Bälle formen und in Kokosflocken wälzen.
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vom
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