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Schaumkuss-Schnitten

40 Minleicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 6 Personen
Eier5
Zucker250 Gramm
ร–l125 ml
Wasser lauwarm125 ml
Mehl200 Gramm
Backpulver1 Packung
Kakaopulver3 El
Creme: etwas
Schlagsahne500 ml
Topkuss Cocos Schaumkรผsse1 Packung
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
40 Min
  • 1.Eier und Zucker schaumig rรผhren. ร–l uns Wasser langsam dazugeben. Mehl mit Backpulver und Kakaopulver vermischen und lรถffelweise unter den Teig rรผhren. Masse auf ein gefettetes, bemehltes Blech streichen und bei 180 Grad ca. 20 Minuten backen. Fรผr die Creme Schlagsahne nicht ganz fertig schlagen, die Schaumkรผsse ohne Boden dazugeben und noch mal durchrรผhren. Ausgekรผhlten Boden mit roter Marmelade bestreichen. Creme daraufgeben und dann dick mit Kokosraspeln bestreuen.

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    Rezept von Muckisale
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