gesalzene Butter mit Zitronen-Limetten-Aroma
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: gesalzene Butter mit Zitronen-Limetten-Aroma 
Weitere Rezepte
Vorrat: Orange Curd
Zitronen-Schmand-Kekse
Lemon-Curd
Schneller Zitronenkuchen
Apfel-Quarktorte mit Grieß
Blood Orange Lime Curd ~ Blutorangen-Limetten-Creme
Hähnchenbrustfilet mit Orangen-Hollandaise
Zitronenkuchen
Zitronen-Bärlauchbutter
Zitronensandkuchen mit Zitronenguss
Karotten -Zitronen Marmelade
Zitronenteller: Zitronentarte, Limettencreme und Zitronensorbet
Kalbscarpaccio mit Zitronenbutter und Parmesan
Entenbrust a l´Orange (Bea Prinzessin von Auersperg)
Zitronenbutter
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| weiche Butter | 250 g |
| Meersalz | etwas |
| Kaffeesahne | 50 ml |
| Limette unbehandelt | 1 |
| Orange unbehandelt | 1 |
| Zitrone unbehandelt | 1 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2717 (649)
Eiweiß1 g
Kohlenhydrate1,1 g
Fett72,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2717 (649)
Eiweiß1 g
Kohlenhydrate1,1 g
Fett72,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Die Butter mit Meesalz in einer Küchenmaschine verquirlen. Die Kaffeesahne zufügen. Schale von der Limette und Orange abreiben. Die Schale beider früchte in etwas Wasser einmal aufkochen. Zitrone, Limette und Orange auspressen. Mit den Säften die Butter abschmecken. Zum Schluß die abgeriebene Schale unterrühren. Kalt stellen
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von w****u
vom
Kommentare zu „gesalzene Butter mit Zitronen-Limetten-Aroma“