Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
weiche Butter | 250 g |
Meersalz | etwas |
Kaffeesahne | 50 ml |
Limette unbehandelt | 1 |
Orange unbehandelt | 1 |
Zitrone unbehandelt | 1 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2717 (649)
Eiweiß1,0 g
Kohlenhydrate1,1 g
Fett72,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2717 (649)
Eiweiß1,0 g
Kohlenhydrate1,1 g
Fett72,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Die Butter mit Meesalz in einer Küchenmaschine verquirlen. Die Kaffeesahne zufügen. Schale von der Limette und Orange abreiben. Die Schale beider früchte in etwas Wasser einmal aufkochen. Zitrone, Limette und Orange auspressen. Mit den Säften die Butter abschmecken. Zum Schluß die abgeriebene Schale unterrühren. Kalt stellen
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von w****u
vom
Kommentare zu „gesalzene Butter mit Zitronen-Limetten-Aroma“