Zutaten fรผr 4 Personen
Zutaten fรผr 4 Personen
Spargel weiร gegart | 500 Gramm |
Spargelwasser | 1 Liter |
Schnittlauch frisch gehackt | 1 Bund |
Gemรผsebrรผhe-Pulver | 2 Esslรถffel |
Salz | 1 Prise |
Zitronenpfeffer | 1 Prise |
Kartoffelpรผrre | ½ Tรผte |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)25 (6)
Eiweiร0,7 g
Kohlenhydrate0,7 g
Fett0,1 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)25 (6)
Eiweiร0,7 g
Kohlenhydrate0,7 g
Fett0,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Spargel in das Spargelwasser geben und mit dem Pรผrierstab zerkleinern, Schnittlauch, Brรผhe, Salz und Pfeffer dazugeben und aufkochen lassen, Kratoffelpรผrreepulver einrรผhren bis die gewรผnschte Konsistenz erreicht ist, eventuell nochmal abschmecken
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von z****2
vom
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