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Spargelsuppe

leicht
Spargelsuppe - Rezept - Bild Nr. 8155

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Spargelsud500 ml
Gemüsebrühe250 ml
Sahne250 ml
Speisestärke etwas
Spargelstangen bissfest gegart3
Gartenkräuter1 EL
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Den Spargelsud, die Brühe mit der Sahne erhitzen, mit Salz und Pfeffer abschmecken evtl noch mit etwas Stärke abbinden Die Spargelstangen in kleine Stücke schneiden und mit den kleingehackten Gartenkräutern unter die Suppe geben.

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