grüner Spargel.. einfach und schnell zubereiet
40 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Spargel grün | 600 gr. |
| Sahne | 1 Becher |
| Salz | etwas |
| Zucker | etwas |
| Kochschinken | 6 Scheiben |
| Pfeffer aus der Mühle weiß | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)78 (18)
Eiweiß2,0 g
Kohlenhydrate2,1 g
Fett0,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)78 (18)
Eiweiß2,0 g
Kohlenhydrate2,1 g
Fett0,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1.Das untere Ende.. von Spargel schälen in Stücke schneiden.. Pfanne erhitzen und den Spargel anbraten.. leicht mit Zucker bestäuben..
2.Dann mit Sahne auf füllen.. Kochschinken zerpflücken.. oder klein schneiden .. und dazu geben.. reduzieren lassen.. mit Salz und Pfeffer würzen….
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von S****t
vom
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