Andalusischer Spargeltopf
30 Minleicht
Weitere Rezepte
Spargel auf italienische Art mit Tomaten und Mozzarella überbacken
Omelette mit grünem Spargel, Tomaten und Käse
Spargelpfanne mit Gnocchi
Spargel-Erdbeer-Salat mit Hüftsteak
Spargel-Makkaroni im Schinkenspeckmantel
Spaghetti mit Bärlauch und Spargel
Grüner Spargel mit Tomaten-Salsa
Grüner Spargel mit Lauchzwiebeln, Serranoschinken und Parmesan
mediterraner Spargelsalat
Grüner Spargel
Geröstetes Ciabatta mit Garnelen
gebratene Zucchini mit Spargel und Melissen-Pesto
Mini Farfalle mit Spargel und Rucola Leckerrrrrrrrrrrrrr
Spargel - Rhabarber zu Lammfilet
Spargel mit gräucherter Forelle
Spargel mit Kräuterfrischkäsesauce
Spargelsalat mediterran- Spargel-Frttata
- Feiner Spargelsalat
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Grünen Spargel | 1 kg |
| Knoblauchzehen/5 gehackt/5 gepresst | 10 stk |
| Olivenöl,Butter | etwas |
| Salz, Pfeffer, Basilikum | etwas |
| geschälte Tomaten | 5 stk |
| Parmesan | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1467 (350)
Eiweiß4,1 g
Kohlenhydrate16,2 g
Fett30,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1467 (350)
Eiweiß4,1 g
Kohlenhydrate16,2 g
Fett30,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Spargel in 3 cm kleine Stücke schneiden und in Olivenöl und zerlassener Butter anrösten. Danach mit Salz, Pfeffer, Knoblauch und Basilikum würzen.Wenn der Spargel durch ist gibt man die klein geschnittenen Tomaten dazu. Zum Schluss noch grob geriebenen Parmesan darüber und mit Baguette servieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von r****s
vom
Kommentare zu „Andalusischer Spargeltopf“