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plinsen aus buttermilch hervorragend zu erdbeer , apfel ,ananas oder preiselbeerkompott

15 Minleicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 4 Personen
Buttermilch1 l
eier grรถรŸe m3
Mehl500 gr.
Zucker3 EL
eine prise salz etwas
Zimtzucker nach belieben etwas
gerรถstete kokosraspel oder mandelbรคttchen nach belieben etwas
Rapsรถl mit buttergeschmack oder normale butter etwas
Backpulver2 TL
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min
  • 1.1.eigelb , buttermilch , mehl , backpulver , zucker und salz zu neinem glatten teig herstellen .2. eiweiรŸ steifschlagen und vorsichtig unterheben .3 .รถl in der pfanne erhitzen und eine kelle teig hineingeben und goldbraun von beiden seiten backen .4.plinsen nach belieben servieren , ob mit kompott jeglicher art oder mit zimtzucker oder kokosraspeln .schmecken ebensogut mit nutella .ist ja klar .

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    Rezept von b****4
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