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Eis: Buttermilch - Zitronen - Eis

leicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Buttermilch125 ml
Zitronensaft frisch gepresst2 EL
Eiweiß1
Flüssiger Süßstoff nach Geschmack etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Buttermilch mit Zitronensaft und Süßstoff verrühren. Das Eiweiß steif schlagen und unterheben. In Becher füllen und im Froster gefrieren lassen.

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