Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
Buttermilch | 500 ml |
Creme fine oder Sahne | 200 ml |
Zitrone | 1 |
Zucker | 30 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)524 (125)
Eiweiß3,0 g
Kohlenhydrate7,7 g
Fett9,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)524 (125)
Eiweiß3,0 g
Kohlenhydrate7,7 g
Fett9,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Zitrone waschen, Schale raspeln und dann die Zitrone auspressen.
2.Buttermilch, Creme fine, Zucker,Ziztronenschale und Saft davon in die Eismaschine geben und ca. 50 Minuten laufen lassen.
3.Ohne Eismaschine Creme fine schlagen und unter die Buttermilch-Zitronenmischung heben und einfrieren!
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vom
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