1. Home
  2. Rezept
  3. Salat: Eier-Spargel-Salat

Salat: Eier-Spargel-Salat

25 Minleicht

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Eier hartgekocht6
Schinken gekocht200 g
Spargel Konserve abgetropft1 kl.
oder frischen Spargel etwas
Weintraube rot150 g
Mandarine Konserve abgetropft1 kl.
Majonäse250 g
Petersilie etwas
Schnittlauch etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
25 Min
  • 1.Eier und Schinken klein schneiden.

    2.Spargel ebenfalls in kleine Stücke schneiden. Frischen Spargel vorher kochen.

    3.Weintrauben halbieren.

    4.Eier, Schinken, Spargel, Weintrauben und Mandarinen vermischen.

    5.Petersilie und Schnittlauch klein hacken. Unter die Majonäse rühren.

    6.Diese dann über den Salat geben und unterrühren.

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von rainbow3
    vom
    Profilbild von rainbow3

Auch lecker

Kommentare zu „Salat: Eier-Spargel-Salat“

Rezept bewerten:
Überrasche
mich