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Eiersalat

leicht
Eiersalat - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Eier hartgekocht4
Remoulade3 EL
Schinken gekocht3 Scheiben
Joghurt3 EL
Petersilie1 Stiel
Salz etwas
Pfeffer etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Die Remoulade mit dem Joghurt vermischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

    2.Die Eier pellen klein schneiden und in das Dressing geben geben,

    3.Petersilie klein hacken, Schinken in Würfel oder Streifen schneiden, alles mit den Eiern und dem Dressing vermischen und servieren.

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    Rezept von Hoenowbear
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