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Salat mit Hackklößchen

20 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Gehacktes Semmelbrösel200 g
Ei Salz und Pfeffer1
Magermilchjoghurt 1 El Zitronensaft150 g
Tomaten350 g
Salatgurke200 g
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min
  • 1.Gehacktes,Ei und Semmelbrösel verkneten,würzen.Aus der Masse 12 Bällchen formen und braun braten.Ddie Gurke in Scheiben schneiden und die Tomaten achteln.Joghurt mit Zitronensaft,Salz und Pfeffer verrühren.Die Bällchen,Gurken und Tomaten mit der Joghurtsoße verrühren

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    Rezept von h****n
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