Fischfilet mit Kartoffelbrei u. Gurkensalat

Zubereitung

• 1.Die kartoffeln gar kochen u.mit der milch , butter , salz u. muskat zu einen brei stampfen . die fischfilet von beiden seiten goldbraun braten .

  2.die salatgurke schälen und in scheiben raspeln , saure sahne mit salz , pfeffer u. dem dill verrühren und die gurkenscheiben unter heben , alles schön durchziehen lassen ......guten appetit

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  Rezept von shariswunderland
  vom 19.04.2010