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Kartoffelbrei

45 Minleicht
Kartoffelbrei - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Kartoffeln1 ½ kg
Milch250 ml
Salz,Pfeffer,Muskat etwas
Butter n.b. etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
45 Min

  • 1.Kartoffeln schälen,klein schneiden und in Salzwasser gar kochen.

    2.Wasser abgießen Milch,Salz Pfeffer und Muskat zugeben dann mit dem Kartoffelstampfer zu einem dicken Brei verarbeiten.

    3.Zum Schluß Butter dazu geben und gut vermengen.

    4.Dazu schmeckt uns Frikadelle mit Gurkensalat.

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    Rezept von m****n
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