AnneĀ“s Reis-Hackfleisch-Pfanne
20 Mineinfach
Bild 1 von 1 Rezept: AnneĀ“s Reis-Hackfleisch-Pfanne 
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MĆ”pĆ³ dĆ²ufu éŗ»å©č±č 
Scharfer Eintopf mit Reis und Hack
Zutaten fĆ¼r 4 Personen
Zutaten fĆ¼r 4 Personen
| Reis | 1 Tasse |
| Hackfleisch gemischt | 500 g |
| Lauch/Porree | 1 Stange |
| Paprikaschote frisch | 1 rote |
| Mais Kƶrner | 1 Dose |
| Knoblauch frisch | 2 Zehen |
| Pfeffer | etwas |
| Salz | etwas |
| Chili getrocknet | etwas |
| Sojasauce | etwas |
NƤhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)851 (203)
EiweiĆ13,8 g
Kohlenhydrate12,9 g
Fett10,7 g
NƤhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)851 (203)
EiweiĆ13,8 g
Kohlenhydrate12,9 g
Fett10,7 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.1 Tasse Reis mit 2 Tassen Wasser und Salz aufsetzen und garkochen.
2.In einer groĆen Pfanne das Hack anbraten und mit Knoblauch und Salz wĆ¼rzen. (Knoblauch pressen ode ganz fein hacken, - wie man es mag!)
3.Porree in Ringe schneiden, Paprika in mundgerechte StĆ¼cke, ca. 10 min. mitgaren.
4.Dann den Mais zufĆ¼gen und erwƤrmen. Zum Schluss alles mit Pfeffer abschmecken und mit dem Reis vermengen. Sieht schƶn bunt aus!
5.Wer es scharf und ein wenig asiatisch mag, schmeckt das Gericht noch mit Chili, und Sojasauce ab, das geht auch bei Tisch. Guten Appetit!
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vom
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