Sahneheringe
2 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Sahneheringe 
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Matjesfilets | 4 |
| Essigessenz | etwas |
| Wasser | etwas |
| Zwiebeln | 1 |
| Sahne | 1 Pckg |
| Miracel Wip 15% Fett | 1 Eßl. |
| Naturjoghurt | ½ Becher |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)40 (10)
Eiweiß0,2 g
Kohlenhydrate0,3 g
Fett-
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)40 (10)
Eiweiß0,2 g
Kohlenhydrate0,3 g
Fett-
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
2 Min
2 Min
1.Matjes in einer 1:10 verdünnten Essigssenzlösung über Nacht einlegen.
2.Miracle Wip mit Joghurt und Sahne verrühren. Abschmecken. Zwiebel in Ringe schneiden und zugeben. Matjes aus der Essiglösung nehmen, Abtropfen lassen und auch in die Sahne geben.
3.Alles miteinander vorsichtig vermengen und mindestens 36h ziehen lassen. Mit Pellkartoffeln servieren.
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vom
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