Geschnetzeltes mit Salat

Zubereitung

• 1.die Pilze säubern und in Scheiben schneiden, Knoblauch klein hacken und mit dem Geschnetzelten mit Öl in der Pfanne ca. 3-5 min. braten, das umrühren und würzen nicht vergessen

  2.den Rucola waschen und klein zupfen,

  3.die Möhre in kleine Streifen raspeln, die Kirschtomaten halbieren, mit dem Rucola, Basilikum vermengen, würzen

  4.Pilze, das angebratene Geschnetzelte und den geriebenen Emmentaler über den Salat geben

  5.Lecker und geht immer

• Rezept melden

  Rezept bewerten

  Rezept von willy2006
  vom 02.04.2010