Name: Hackfleischpfanne mit Glasnudeln
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 50 gr. Glasnudeln; 500 gr. Hackfleisch gemischt; 2 Paprikaschoten frisch; 2 Zwiebeln; 2 Tomaten; Salz und Pfeffer; Fett, zum Anbraten; Curry; Gewürzmischung (Chinagewürz); Knoblauchpulver; Sojasauce, helle

Hackfleischpfanne mit Glasnudeln

20 Minleicht

Bild 1 von 1 Hackfleischpfanne mit Glasnudeln
Schon bald kannst du hier
deine Fotos hochladen.

Hackfleischpfanne mit Glasnudeln - Rezept

Weitere Rezepte

Zutaten für 4 Personen


Glasnudeln	50 gr.
Hackfleisch gemischt	500 gr.
Paprikaschoten frisch	2
Zwiebeln	2
Tomaten	2
Salz und Pfeffer	etwas
Fett, zum Anbraten	etwas
Curry	etwas
Gewürzmischung (Chinagewürz)	etwas
Knoblauchpulver	etwas
Sojasauce, helle	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

1.Glasnudeln in einer Schüssel mit kochendem Wasser übergießen und ca.10 Minuten quellen lassen. Gehacktes anbraten, Paprika ( in stücke), Tomaten ( in Scheiben) und Zwiebeln( in ringe) dazugeben. Mit den Gewürzen gut abschmecken. 10 Min. bei Mittelhitze garen. Abgetropfte Glasnudeln mit einer Schere klein schneiden und mit in die Pfanne geben; alles gut miteinander vermischen. Wer möchte kann bei Tisch mit Sambal Olek nachwürzen. Das Gericht kann auch mit Porree, Pilzen, Sojabohnenkeimlingen, Frühlingszwiebeln - je nach eigenem Geschmack- zubereitet werden. Es sind viele Varianten möglich, einfach ausprobieren.
Rezept melden
Rezept bewerten
Rezept von s****o
vom 11.03.2010

Auch lecker

Kommentare zu „Hackfleischpfanne mit Glasnudeln“

Rezept bewerten:

Überrasche
mich