Mango-Smoothie

Zubereitung

• 1.Die Mango schälen, das Fruchtfleisch vom Kern schneiden und fein würfeln. Ca. 2 Stunden im Tiefkühlfach anfrieren lassen.

  2.Die Minzeblättchen waschen, Trockentupfen und 10 Blättchen fein hacken. Mit Joghurt und Honig verrühren und kühl stellen.

  3.Das angefrorene Fruchtfleisch mit dem Minzejoghurt pürieren. In Glässer füllen und mit übrigen Minzeblättchen garnieren.

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  Rezept von c****o
  vom 10.03.2010