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Mango-Lassi

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Mango-Lassi - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Mango, reif und süß1
( ½ Liter ) Joghurt500 ml
brauner Zucker2 EL
Rosenwasser ( Chinaladen )2 TL
Zimt1 Msp
Blätter Minze4
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1.Die Mango schälen, das Fruchtfleisch vom Kern schneiden und in einem Mixer mit dem Zucker pürieren. Joghurt, Wasser, Rosenwasser und Zimt dazugeben und bei mittlerer Geschwindigkeit mixen. In Gläser füllen, mit einem Minzeblatt garnieren. Gekühlt servieren

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