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Zigeunersosse -scharf-

15 Minleicht
Zigeunersosse -scharf- - Rezept

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Zwiebel in Scheiben geschnitten1
TK Paprika, rot und grün1 Handvoll
Piri Piri Chilischote getrocknet½ TL
Öl1 EL
Tomatenmark1 EL
Tomatenketchup100 ml
Wasser50 ml
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

  • 1.DIe Zwiebel in Öl glasig dünsten, dann eine Handvoll TK-Paprikastreifen (hab ich immer für den Notfall da) dazu geben und etwa 3 Minuten mitdünsten. Piri Piri zugeben und kurz mit rösten dann das Tomtenmark zufügen und unter rühren mit rösten, das Wasser angießen und einmal aufkochen. Nun den Ketchup zufügen nochmal aufkochen und fertig.

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    Rezept von marcella62
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