1. Home
  2. Rezept

  3. Steak mit Warm Tomaten Salsa - einfach fettarm und gesund

Steak mit Warm Tomaten Salsa - einfach fettarm und gesund

20 Minleicht
Steak mit Warm Tomaten Salsa - einfach fettarm und gesund - Rezept

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Steaks - 2 cm dick2 Stück
Tomate ovale oder wir sagen Italien4 Stück
Gruene Zwiebel - duenn schneiden2
Balsamico-Essig2 Esslöffel
Knoblauch - sehr fein gedruckt oder gehackt1
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

  • 1.Nehme Steak bestreue mit Salz und Pfeffer oder nach Geschmack. Grille auf sehr hoch auf einem Grill. Oder nach Geschmack om Ofen, oder Pfanne. 3 Minuten auf jeder Seite, nach Geschmack, roh oder gut durchgrilled.

    2.In der Zwischzeit in einer Schuessel, giese die Tomaten mit kochenden Wasser, nach 1 Minute die Schale platzt. Schaele diese( Ich schaele meine Tomaten nicht) und habiere die Tomaten, loeffe alle die Fluessigkeit mit Samen aus den Tomaten, werfe weg. Nehme das Tomatenfleisch und hacke in Wuerfel. Gebe die Zwiebel und Knoblauch dazu, heize in einer kleinen Pfanne, giese den Essig dazu. Nur koecheln fuer 1-2 Minuten. Von der Hitze nehmen. Gewuerzen nach Geschmack.

    3.Lege die Steaks auf einen Teller und und Loeffel die warme Salsa ueber das Steak. Serviere mit den Spargeln. Sehr fettarm und gesund.

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von i****f
    vom
    Profilbild von i****f

Auch lecker

Kommentare zu „Steak mit Warm Tomaten Salsa - einfach fettarm und gesund“

Rezept bewerten:
Überrasche
mich