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Gulaschsuppe mit Sauerkraut

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Gulaschsuppe mit Sauerkraut - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Gulasch , gemischt, kleingeschnitten1 kg
Zwiebel gewürfelt4
Tomatenmark2 EL
Sauerkraut, kleingeschnitten1 Dose
Ananas ,kleingeschnitten, mit Saft1 Dose
Mais1 Dose
Sahne1 Becher
Salz , Pfeffer, Paprika, 1 Prise Zucker etwas
saure Sahne etwas
Brühe , eventuell mehr2 Liter
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1.Den Gulasch kräftig anbraten ;die Zwiebeln zugeben ,Tomatenmark zufügen ,würzen .Das Sauerkraut, die Ananas und den Mais zugeben ;mit der Brühe ablöschen .Sahne nicht vergessen! Kräftig abschmecken. Die Suppe etwa 1Stunde leise köcheln lassen, einen Klecks saure Sahne als Verzierung auf die Su

    2.Suppentassen geben.

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    Rezept von F****n
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