FRITTIERTE ZUCCHINI
50 Minleicht
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Zutaten für 5 Personen
Zutaten für 5 Personen
| ZUCCHINI | 1 KG |
| BIER | 1 TASSE |
| MEHL | 2 TASSEN |
| SALZ | etwas |
| OEL ZUM FRITTIEREN | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)60 (14)
Eiweiß0,5 g
Kohlenhydrate2,2 g
Fett0,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)60 (14)
Eiweiß0,5 g
Kohlenhydrate2,2 g
Fett0,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
50 Min
50 Min
1.DIE ZUCCHINI WASCHEN UND IN DUENNE SCHEIBEN SCHNEIDEN. SALZEN UND IN EIN SIEB LEGEN, DAMIT DER AUSTRETENDER SAFT ABLAUFEN KANN. DAS MEHL, DAS BIER UND ETWAS SALZ ZU EINEM DICKEN TEIG VERRUEGHREN UND EINE HALBE STUNDE STEHEN LASSEN. DANN DIE ZUCCHINISCHEIBEN NACHEINANDER IN DEN BACKTEIG TAUCHEN UND IN HEISSEM OEL FRITTIEREN.
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vom
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