Name: Trennkost: Spinatauflauf
Total time: 45 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 200 gr Vollkornbandnudeln; 1 kleine Zwiebel; 1 Knoblauchzehe; 1 El Butter; 300 gr frischer Spinat alternativ TK; Meersalz, Pfeffer, Muskat; 150 gr Champignbons; etwas Butter für die Form; 200 gr körniger Frischkäse; 100 gr Rahmgouda

Trennkost: Spinatauflauf

45 Minleicht

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Zutaten für 2 Personen


Vollkornbandnudeln	200 gr
kleine Zwiebel	1
Knoblauchzehe	1
Butter	1 El
frischer Spinat alternativ TK	300 gr
Meersalz, Pfeffer, Muskat	etwas
Champignbons	150 gr
etwas Butter für die Form	etwas
körniger Frischkäse	200 gr
Rahmgouda	100 gr

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
45 Min

1.Die Nudeln wie gewohnt bißfest garen. Zwiebeln und Knoblauch ganz fein würfeln. Butter zerlassen und den Knobi und die Zwiebeln darin anschwitzen. Spinat zerkleinern und dazugeben. Das Ganze 5 min. kräftig dünsten und mit den Gewürzen kräftig abschmecken. Die Pilze in Scheiben schneiden. Den Backofen auf 225 grad vorheizen. Eine Auflaufform mit Butter ausstreichen. Nudeln, Spinat, Champ und Frischkäse in die Form schichten. Den Käse in Würfel schneiden und darauf verteilen. Alles ca. 15 min überbacken.
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Rezept von a****z
vom 10.01.2010

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