Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Ei Gr. M | 1 Stück |
Zucker | 125 g |
Orangensaft frisch gepresst | 2 EL |
Frischkäse Doppelrahmstufe | 100 g |
Kokosflocken | 200 g |
Zartbitter-Kuvertüre | 100 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2006 (479)
Eiweiß7,0 g
Kohlenhydrate40,0 g
Fett32,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2006 (479)
Eiweiß7,0 g
Kohlenhydrate40,0 g
Fett32,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
35 Min
35 Min
1.Ei, Zucker, Orangensaft und den Frischkäse schaumig rühren. Die Kokosflocken untermischen
2.Mit Hilfe von zwei Teelöffeln kleine Häufchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen. Backofen auf 160 Grad vorheizen und die Kokosberge ca. 15-20 Minuten backen.
3.Die Kuvertüre im heißen Wasserbad schmelzen lassen; in einen Gefrierbeutel füllen und eine kleine Ecke vom Beutel abschneiden. Nun die abgekühlten Plätzchen mit der Kuvertüre nach Belieben verzieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von mommy1971
vom
Kommentare zu „Kokosberge mit Orange“