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Weihnachtsplätzchen

1 Std 15 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Mehl300 g
Backpulver1 TL
Puderzucker100 g
Vanillezucker1 Pck
Salz1 Prise
Ei1
Butter200 g
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 15 Min
  • 1.Mehl und Backpulver mischen und auf die Arbeitsfläche geben. In die Mitte eine Mulde drücken. Puderzucker, Vanillezucker, Salz und das Ei in die Mitte geben Butter in Stücke schneiden und auf dem Mehlrand verteilen

    2.Alles zu einem glatten Teig verkneten. Den Teig in Frischhaltefolie wickeln und ca 1 Stunde in den Kühlschrank legen

    3.Des Teig einige Zeit vor der weiteren Verarbeitung aus dem Kühlrank nehmen. Auf eine bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und ausstechen.

    4.bei 175 Grad 5-10 Min backen

    5.Nach Belieben verziehren

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    Rezept von k****8
    vom
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