Zutaten fรผr 4 Personen
Zutaten fรผr 4 Personen
Naturjoghurt | 200 ml |
Senf mittelscharf | 1 EL |
Krรคutermischung frisch | 2 EL |
Olivenรถl nativ | 1 TL |
Fleur de Sel Meersalz | etwas |
Pfeffer aus der Mรผhle schwarz | etwas |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)156 (37)
Eiweiร2,4 g
Kohlenhydrate3,2 g
Fett1,5 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)156 (37)
Eiweiร2,4 g
Kohlenhydrate3,2 g
Fett1,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
5 Min
5 Min
1.Den Joghurt mit dem Senf und Olivenรถl in einer kleinen Schรผssel vermengen. Die Krรคutermischung (ich habe frischen Basilikum, Estragon und Schnittlauch verwendet) in das Dressing einrรผhren; mit Meersalz und frisch gemahlenen Pfeffer abschmecken.
2.Das Dressing รผber den gemischten Salat (die Zusammensetzung bleibt jedem selbst รผberlassen) geben und als Beilage servieren.
3.Mit Hรผhnchen oder Putenstreifen eignet sich der Salat auch Hauptspeise. Wohl bekomm's!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von L****x
vom
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