Speedy Gonzales

Zubereitung

• 1.Vorwort: Wir haben für unsere Kindergartenkinder ein Kochbuch mit den Lieblingsrezepten der Zwerge erstellt. Auf unserem Laternenfest haben wir dann jede Menge Exemplare davon verkauft und nun können wir die Kinder ins Kino einladen. Wir haben natürlich auch eines gekauft und nun wird ausprobiert. Hier also Speedy Gonzales!!!

  2.Hähnchenbrüste klein schneiden und in einer Pfanne anbraten, dann in eine Auflaufform geben.

  3.Paprika in Streifen schneiden, kurz andünsten und auf den Hähnchenbrüsten verteilen.

  4.Creme fraiche mit Salz, Salsa Sauce verrühren. Nach Belieben noch 2 Knoblauchzehen dazugeben. Über die Paprika und Hühnchen gießen.

  5.Nun bei 180 Grad ca. 30 Minuten in Backofen.

  6.Danach mit Käse bestreuen und weitere 10 - 15 Minuten überbacken.

  7.Bei uns gab es heute Reis dazu und es war sooooo lecker. Wir probieren weiter aus und werden berichten ;-)

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  Rezept von wanda_wattwurm
  vom 03.11.2009

  
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