Name: Maismehl - Buttermilch Brot
Prep time: 45 min
Cook time: 10 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 420 gr. Mehl; 120 gr. Maismehl; 400 ml Buttermilch; 1 Hefe Würfel; 20 gr Salz; Öl; Sesam

Maismehl - Buttermilch Brot

1 Std 30 Minleicht

Bild 1 von 4 Maismehl - Buttermilch Brot
Bild 2 von 4 Maismehl - Buttermilch Brot
Bild 3 von 4 Maismehl - Buttermilch Brot
Bild 4 von 4 Maismehl - Buttermilch Brot
Schon bald kannst du hier
deine Fotos hochladen.

Weitere Rezepte

Einfacher Kastenstuten
BROT- Weizenvollkornbrot ganz einfach
Buttermilchbrot
Buttermilchbrot
Neujahrsbrezel
Brot mit Sonnenblumenkernen
Dinkel- Buttermilch- Kastenbrot
Stockbrotteig
Brot gebacken....:-)))))))))))))
Naan
Weizenvollkorn-Buttermilch-Brot
Roggenmischbrot
Schwäbische Hefeknöpfle
Hefeteig, ohne Ei - Basics
Buchweizenbrot
Hefeteig

Zutaten für 4 Personen


Mehl	420 gr.
Maismehl	120 gr.
Buttermilch	400 ml
Hefe Würfel	1
Salz	20 gr
Öl	etwas
Sesam	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 30 Min

1.Mehl und Salz in einer Schüssel mischen. Buttermilch erwärmen und die Hefe darin auflösen, zu dem Mehl geben und einen Teig kneten. Den Teig in der "Peng" Schüssel gehen lassen, nocheinmal durchkneten. Den Ultra fetten und mit Sesam auslegen. Den Teig in den Ultra geben und gehen lassen. Bei 250° 35min backen.
Rezept melden
Rezept bewerten
Rezept von Djogo
vom 03.11.2009

Auch lecker

Kommentare zu „Maismehl - Buttermilch Brot“

Rezept bewerten:

Überrasche
mich