Name: Naan
Prep time: 60 min
Cook time: 15 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Asien
Ingredients: 250 gr. Mehl; 1 TL Backpulver; 30 gr. Vollmilchjoghurt oder Quark/Creme Fraiche; 2 TL Salz; 2 EL Butter; lauwarmes Wasser; Knoblauch frisch

Naan

1 Std 15 Minleicht

Bild 1 von 1 Naan
Schon bald kannst du hier
deine Fotos hochladen.

Weitere Rezepte

BROT- "Naan"
Parmesan Brezel-Brötchen
Flammkuchen
Laugenstangen 16 Stück
Pfannekuchen
Flammkuchen mit Bergkäse
Speck-Pfannkuchen
Donauwelle
Süßer Hefezopf mit Vanille
Pfannenbrot
Backen: Hefeteig - Grundrezept, mit Ei II
Burgenländischer Feuerfleck mit Knoblauchschmalz :)
Pflaumenkuchen
Zwetschgendatschi
Baghrir
grundrezept für omelettenteig
Pogaqe
Dinkel Brötchen

Zutaten für 2 Personen


Mehl	250 gr.
Backpulver	1 TL
Vollmilchjoghurt oder Quark/Creme Fraiche	30 gr.
Salz	2 TL
Butter	2 EL
lauwarmes Wasser	etwas
Knoblauch frisch	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 15 Min

1.Das Mehl mit Backpulver und Salz mischen, den Joghurt dazugeben und unter Zugabe von lauwarmen Wasser kneten bis der Teig sich von der Schüssel löst. Den Teig 60 min. gehen lassen und nach Bedarf Knoblauchzehen untermischen. Aus dem Teig 6 Fladen formen und in einer heissen Pfanne mit etwas Butter von jeder Seite ca. 2 Minuten braten.
Rezept melden
Rezept bewerten
Rezept von g****e
vom 27.02.2013

Auch lecker

Kommentare zu „Naan“

Rezept bewerten:

Überrasche
mich