Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Weißkohl frisch | ¼ |
Karotten | 3 |
Apfel | 1 |
Zwiebel | ½ |
Mayonnaise | 1 EL |
Joghurt | 3 EL |
Senf | 1 TL |
Apfelessig | 1 EL |
Zucker | 1 TL |
Salz | etwas |
Pfeffer aus der Mühle | etwas |
Dill frisch | 2 Zweige |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)596 (143)
Eiweiß5,5 g
Kohlenhydrate26,0 g
Fett1,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)596 (143)
Eiweiß5,5 g
Kohlenhydrate26,0 g
Fett1,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 15 Min
1 Std 15 Min
1.Weißkohl, Karotten und Apfel schälen, Zwiebel im Happy - Chef fein würfeln.
2.Weißkohl auf der CombiPlus Multi - Reibe mit Einsatz für dünne Scheiben fein hobeln.
3.Karotten und Apfel auf der CombiPlus Multi - Reibe mit Julienne - Einsatz in feine Streifen schneiden.
4.Mayonnaise, Joghurt, Essig, Senf, Salz, Pfeffer, Zucker und gehackten Dill zu einem Dressing mixen.
5.Vorbereitetes Gemüse mit dem Dressing mischen und 1 Stunde ziehen lassen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von S****2
vom
Kommentare zu „Feiner Krautsalat“