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Spitzkohlsalat mit Feta

1 Stdleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Spitzkohl frisch1 Stück
Zwiebel frisch1 Stück
Rapsöl8 EL
Kräuteressig4 EL
Zucker2 TL
Wasser50 ml
Salz und Pfeffer etwas

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std
  • 1.Den Spitkohl in feine Streifen schneiden, die Zwiebel fein hacken. Aus Essig, Öl, Wasser, Zucker, Salz und Pfeffer ein Dressing herstellen.

    2.Das Dressing über den Salat geben und mit den Händen gut durchkneten, etwas ziehen lassen, - fertig..

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    Rezept von f****4
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