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Himbeerdressing zum Salat

10 Minleicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 2 Personen
Walnussรถl4 Esslรถffel
Himbeer Aperitiv Essig3 Esslรถffel
Zitronensaft frisch gepresst1 Esslรถffel
Salatkrรคuter getrocknet2 Prisen
Salz1 Prise
Zucker½ Teelรถffel
Salatkrรคuter gehackt - Petersilie, Schnittlauch, Zitronenmelisse1 Teelรถffel
Romanasalatherzen2

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Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min
  • 1.Den Salat verlesen, waschen, kleinzupfen und gut trockenschleudern. Die Salatkrรคuter ebenfalls waschen, Petersilie und Zitronenmelisse fein hacken und den Schnittlauch in sehr feine Ringe schneiden.

    2.Den Salat und die Krรคuter bis zum Servieren in den Kรผhlschrank stellen, so wird er schรถn knackig und erfrischend an Sommertagen.

    3.Das Walnussรถl mit Zitronensaft, Himbeer Aperitiv Essig, getrockneten Salatkrรคutern, Zucker und Salz mit dem Schneebesen krรคftig aufschlagen.

    4.Kurz vor dem Servieren die frischen Krรคuter unterheben und die nun fertige SalatsoรŸe bei Tisch รผber den Salat schรถpfen.

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