Scharfer Mangosalat
30 Minleicht
Weitere Rezepte
Jambalaya (Karibischer Eintopf)
Putengeschnetzeltes
Asiatisches "Scharfes Rind"
Hähnchen süß-sauer
Grill-Marinade für Garnelen mit Mango, Chili und Knoblauch
Hähnchenwürfel mit Mango und Chili
Hähnchen - Mango - Häppchen
Mango-Papayasalat mit Garnelen
Chinapfanne mit Basmati-Reis
Schweinefleischcurry in scharfer Sauce
Das beste Chicken Curry
Salate: Thailändischer Mangosalat
Mango-Frühlingszwiebel-Salat mit gegrilltem Hähnchenspießchen
Hähnchenpfanne Mango-Orange
Fisch: Thunfischfilet mit Mangosauce und Paprikasalat
Indonesisches Hähnchencurry
Hähnchen mit Senfsoße und Cola-Reis
Mango-Chili-Dressing
Falsches Medaillon im Speckmandel mit einer Mozzarelladecke auf Chili-Mango-Sauce
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Mangos | 6 |
| Zitronensaft | 8 EL |
| Zucker | 2 EL |
| geröstete Erdnüsse | 8 EL |
| rote Chilischoten | 2 |
| Knoblauchzehen | 6 |
| Zwiebeln | 4 |
| Schweinehack | 400 |
| Fischsauce | 6 EL |
| Pfeffer | 1 TL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)974 (233)
Eiweiß18,9 g
Kohlenhydrate0,0 g
Fett17,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)974 (233)
Eiweiß18,9 g
Kohlenhydrate0,0 g
Fett17,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Mango in Würfel schneiden, mit Zitronensaft beträufeln. Etwas ziehen lassen. Knoblauch anbraten und beseite stellen. Zwiebeln glasig anbraten und beiseite stellen. Schweinehack in Fischsauce anbraten, Zucker, Pfeffer, Chili und Erdnüsse dazugeben. Für ein paar Minuten köcheln. Dann alles mit Mangostücken, Knoblauch und Zwiebeln mischen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von x****a
vom
Kommentare zu „Scharfer Mangosalat“