Eierkuchenteig -herzhaft verwendet
leicht
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Eierkuchenteig | etwas |
| Jagdwurst (Süddeutsche und Norddeutsche) egal | 2 Scheiben |
| Schnittkäse | 2 Stücke |
| Gartenkräuter | etwas |
| Öl | etwas |
| Sahnemeerrettich | etwas |
| Tomatenketchup | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)3155 (754)
Eiweiß2,1 g
Kohlenhydrate4,4 g
Fett82,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)3155 (754)
Eiweiß2,1 g
Kohlenhydrate4,4 g
Fett82,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.wer ärgert sich nicht über Reste vom Eierkuchenteig
2.Gartenkräuter der Saison kleinhacken, in den Teig geben und gut verrühren
3.Wurst und Käse in gute Stücke schneiden und darin schön wälzen und vorsichtig in heißem Öl ausbacken
4.mit Sahnemeerrettich und Tomatenketchup anrichten
5.legger für den kleinen Hunger danach.....
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