Zutaten fรผr 4 Personen
Zutaten fรผr 4 Personen
Wirsingkohl | 1 kg |
Rรคucherspeck | 1 Scheibe |
Schlagsahne | 2 Becher |
Salz, Pfeffer | etwas |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1312 (313)
Eiweiร10,5 g
Kohlenhydrate61,6 g
Fett2,3 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1312 (313)
Eiweiร10,5 g
Kohlenhydrate61,6 g
Fett2,3 g
Zubereitung
1.Den Strunk aus den Kohlblรคttern schneiden, und die Blรคtter in feine Streifen schneiden. Speck fein wรผrfeln und in etwas Fett auslassen. Kohl dazu geben und kurz andรผnsten. Sahne aufgieรen und mit Salz und Pfeffer wรผrzen. Auf kleiner Flamme kรถcheln lassen bis der Kohl weich ist. Als Beilage reichen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von j****3
vom
Kommentare zu โRahmwirsingโ