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Petersiliensalat

15 Minleicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 6 Personen
Tomaten6 Stk.
Gurke frisch1 Stk.
Zitronen2 Stk.
Frรผhlingszwiebeln2 Bund
Petersilie1 Bund
Olivenรถl3 EL
Salz1 Prise
Pfeffer1 Prise

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Vorbereitung:
15 Min
Gesamtzeit:
15 Min
  • 1.Die Tomaten entkernen und in kleine Wรผrfel schneiden. Die Gurken schรคlen, entkernen und ebenfalls in gleich groรŸe Wรผrfel schneiden. Die Zitronen auspressen.

    2.Die Frรผhlingszwiebeln in feine Streifen schneiden. Die Petersilie waschen und hacken. Alle Zutaten vermengen, Olivenรถl dazu und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

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