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Plaumenmus

1 Std 15 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 3 Personen
Pflaumen1100 Gramm
Wasser20 ml
Zimt1 Teelöffel
Gelierzucker 2:1200 Gramm
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 15 Min
  • 1.Die Pflaumen waschen, entsteinen und halbieren. Zusammen mit dem Wasser und dem Zimt in einen großen Topf geben und einkochen lassen (etwa 30 min).

    2.Den Brei mit dem Zauberstab pürieren und wieder aufkochen.

    3.Den Gelierzucker hinzufügen, 4 min kochen lassen und noch heiß in Gläser füllen. Gläser verschließen und auf den Kopf stellen. Reicht etwa für 3 Gläser á 250 ml.

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    Rezept von hp86
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