Pfirsich-ChocoCrossies-Torte

Zubereitung

• 1.Die Sahne mit dem Sahnesteif und dem Vanillezucker steif schlagen.

  2.Pfirsiche abtropfen lassen und kleinschneiden, dann in die Sahnemasse geben.

  3.Die Choco Crossies zerkleinern (wer kein passendes Küchengerät hat: ab mit den Crossies in nen Gefrierbeutel und mit dem Hammer kräftig draufgehauen, bis sie schön klein sind) und unter die Sahne rühren.

  4.Die Pfirsich-Crossies-Sahnemasse verrühren und als Füllung zwischen die Schichten des Wiener Tortenbodens verteilen. Rest auf die oberste Schicht des Tortenbodens geben, ein paar Schokoraspeln zur Deko drauf streuen - fertig. Nun noch eine Weile kalt stellen bis die Gäste kommen.

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  Rezept von T****s
  vom 02.09.2009

  
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