Rosenkuchen pikant

Name: Rosenkuchen pikant - schnell - 117 kcal/100g
Total time: 35 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 300 gr. Mehl; 150 gr. Quark; 7 El Milch; 7 El Öl; 1 Teelöffel Salz; 1 Päckchen Backpulver; Zutaten /Füllung; 500 gr. Hackfleisch; ½ Paprika grün; ½ Paprika gelb; 1 Zwiebel; 150 gr. Gouda gerieben; 1 Ei; 1 Teelöffel Salz; ½ Teelöffel Paprikagewürz; ½ Teelöffel Pfeffer

35 Minmittel

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Zutaten für 6 Personen


Mehl	300 gr.
Quark	150 gr.
Milch	7 El
Öl	7 El
Salz	1 Teelöffel
Backpulver	1 Päckchen
Zutaten /Füllung	etwas
Hackfleisch	500 gr.
Paprika grün	½
Paprika gelb	½
Zwiebel	1
Gouda gerieben	150 gr.
Ei	1
Salz	1 Teelöffel
Paprikagewürz	½ Teelöffel
Pfeffer	½ Teelöffel

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
35 Min

1. Mehl,Quark,Milch,Öl,Salz und Backpulver zu einem Knetteig verarbeiten.Den Teig zwischen 2 Folien zu einem Rechteck ausrollen. Zubereitung für die Füllung Paprika und Zwiebel kleinschneiden mit Hackfleisch , Ei und Gouda vermengen.Gut mit Salz ,,Pfeffer und Paprika würzen.Die
2. Pfeffer und Paprika würzen.Die Masse auf dem Teig verstreichen.Teig mit der Masse zu einer Roulade aufrollen , und in elf 3 cm breite Stücke schneiden.Die BaEine Springform mit den Rouladenstücken auslegen.Bei 200 grad im vorgeheitzen Backofen 35 - 40 min backen.
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Rezept von n****s
vom 30.08.2009

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