Zutaten fรผr 2 Personen
Zutaten fรผr 2 Personen
Tomaten | 3 |
Nektarinen | 2 |
Olivenรถl | 4 Esslรถffel |
Essig | 3 Esslรถffel |
Zucker | etwas |
Krรคutersalz | etwas |
Pfeffer aus der Mรผhle | etwas |
einige Basilikumblรคtter | etwas |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)788 (188)
Eiweiร3,8 g
Kohlenhydrate40,1 g
Fett1,1 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)788 (188)
Eiweiร3,8 g
Kohlenhydrate40,1 g
Fett1,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Die Tomaten waschen und in Scheiben schneiden. Das Stielende entfernen und halbieren. Die Nektarinen waschen, halbieren, vom Stein befreien und in Scheiben schneiden. Die Basilikumblรคtter waschen und klein hacken.
2.Das Olivenรถl mit dem Essig verrรผhren und mit Krรคutersalz, Pfeffer und Zucker abschmecken. Die Salatzutaten in eine Schรผssel geben und mit dem Dressing mischen. Ca. 1/2 Stunde durchziehen lassen. Mit Basilikum bestreuen und servieren.
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vom
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