Tomaten - Nektarinen - Salat
15 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Tomaten - Nektarinen - Salat 
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Tomaten | 3 |
| Nektarinen | 2 |
| Olivenöl | 4 Esslöffel |
| Essig | 3 Esslöffel |
| Zucker | etwas |
| Kräutersalz | etwas |
| Pfeffer aus der Mühle | etwas |
| einige Basilikumblätter | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)788 (188)
Eiweiß3,8 g
Kohlenhydrate40,1 g
Fett1,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)788 (188)
Eiweiß3,8 g
Kohlenhydrate40,1 g
Fett1,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Die Tomaten waschen und in Scheiben schneiden. Das Stielende entfernen und halbieren. Die Nektarinen waschen, halbieren, vom Stein befreien und in Scheiben schneiden. Die Basilikumblätter waschen und klein hacken.
2.Das Olivenöl mit dem Essig verrühren und mit Kräutersalz, Pfeffer und Zucker abschmecken. Die Salatzutaten in eine Schüssel geben und mit dem Dressing mischen. Ca. 1/2 Stunde durchziehen lassen. Mit Basilikum bestreuen und servieren.
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vom
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