Salate : Rucola-Tomatensalat
leicht
Bild 1 von 2 Salate : Rucola-Tomatensalat 
Bild 2 von 2 Salate : Rucola-Tomatensalat 
Weitere Rezepte
Tomatensalat
Rucolasalat
Bunter Gurkensalat
Bauernsalat - bahcivan salatasi
Porree-Tomaten-Salat
Tomatensalat
Grüner-Tomaten-Gurken Salat
Tomaten-Gurken-Salat
Bauernsalat
Bunter Salat mit Tomatenpesto
Tomaten-Gurkensalat zum Abendbrot
Feldsalat mit Champignons und Tomaten
Rucola - Salat mit Ziegenkäse
Tomaten - Nektarinen - Salat- Tomatensalat mit Speck auf Römersalatblätter
- Spanischer Tomatensalat mit Sardinen
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Rucola | 250 Gramm |
| Kirschtomaten | 200 Gramm |
| Radieschen | 1 Bund |
| Balsamico-Essig | 3 Esslöffel |
| Salz | etwas |
| Pfeffer aus der Mühle | etwas |
| Senf | etwas |
| Worcestersoße | etwas |
| Tabasco | etwas |
| Nussöl | 6 Esslöffel |
| Petersilie glatt frisch | ¼ Bund |
| Basilikum | ¼ Bund |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)227 (54)
Eiweiß3,3 g
Kohlenhydrate5,8 g
Fett1,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)227 (54)
Eiweiß3,3 g
Kohlenhydrate5,8 g
Fett1,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Rucola verlesen,waschen und trocken tupfen.Tomaten waschen und halbieren.Radieschen waschen und in feine Scheiben schneiden.MIt Salat und Tomaten vermengen. Essig,Gewürze und Öl verrühren.Pikant abschmecken.Petersilie und Basilikum waschen ,gut trocknen und hacken.Die Kräuter mit der Marinade vermengen.Die Soße erst kurz vor dem Servieren über den Salat geben.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von SCHNEEROSE
vom
Kommentare zu „Salate : Rucola-Tomatensalat“