1. Home
  2. Rezept
  3. Tomaten-Gurkensalat zum Abendbrot

Tomaten-Gurkensalat zum Abendbrot

30 Minleicht

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten fรผr 2 Personen
mittelgroรŸe Tomaten2
mittelgroรŸe grรผne Gurke1
kleine Zwiebel1
Sonnenblumenรถl3 EรŸl.
Salbei frisch2 Blรคtter
Minze frisch4 Blรคtter
Salz, Pfeffer etwas
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Die grรผne Gurke abwaschen und schรคlen. Die Tomaten abwaschen den Strunk entfernen und in kleine Wรผrfel schneiden. In einer Schรผssel die Gurke raspeln, die Tomatenwรผrfel zugeben.

    2.Die Zwiebel pellen und in kleine Wรผrfel schneiden, dem Salat zufรผgen. Salbei und Minze waschen, trocken tupfen und sehr klein hacken in die Salatschรผssel geben.

    3.Mit ร–l.Salz und Pfeffer gut abschmecken und kurz, ca. 20 Min.ziehen lassen. In kleinen Schรผsseln zum gedeckten abendbrottisch servieren.

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von O****e
    vom
    Profilbild von O****e

Auch lecker

Kommentare zu โ€žTomaten-Gurkensalat zum Abendbrotโ€œ

Rezept bewerten:
รœberrasche
mich