Brombeergelee mit Nektarinen

Zubereitung

• 1.Nektarinen klein scheiden. Mit dem Saft und dem Zucker in einem großen Topf vermischen

  2.Unter rühren zum kochen bringen und 3 Min. sprudelnd kochen lassen

  3.Heiss in Gläser mit Twist-off-Deckel füllen.

  4.Gläser für 5 Min. auf den Deckel stellen. Die Gläser wärend des erkaltens mehrmals wenden, damit sich die Nektarinenstückchen schön verteilen und sich nicht oben absetzen.

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  Rezept von m****a
  vom 13.08.2009