Erdbeer - Ananas - Rhabarber - Marmelade
30 Minleicht
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Erdbeeren | 1 kg |
| Rhabarber | 500 gr. |
| Ananas frisch | 500 gr. |
| Gelierzucker 2 : 1 | 1 kg |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)659 (157)
Eiweiß0,5 g
Kohlenhydrate37,4 g
Fett0,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)659 (157)
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Fett0,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Früchte putzen, klein schneiden, in einen großen Topf geben, erhitzen und ca. 15 min kochen lassen. Mit einem Kartoffelstampfer eventuell etwas zerkleinern. Gelierzucker unterrühren, 5 min. kochen lassen, in Gläser mit Schraubdeckel füllen, Gläser für ca. 5 min. auf den Deckel stellen.
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vom
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