MARMELADE- ERDBEER,HIMBEER,HEIDELBEER,PFLAUME
leicht
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Erdbeeren | 500 gr. |
| Himbeeren | 150 gr. |
| Heidelbeeren | 50 gr. |
| Pflaumen | 300 gr. |
| Gelierzucker 2:1 | 500 gr. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)668 (159)
Eiweiß0,5 g
Kohlenhydrate37,8 g
Fett0,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
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Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Erdbeern, entsteinte Pflaumen klein schneiden. Alles zusammen mit den Himbeeren und Heidelbeeren in einen großen Topf geben und pürieren.Gelierzucker zugeben und unter rühren aufkochen lassen. Alles etwa 5min sprudelnd kochen lassen. Dabei umrühren. Alles in Gläser füllen und etwa 5min auf den Kopf stellen.Fertig! Reicht für ca. fünf 230ml Gläser.
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