3 Frucht Marmelade
30 Minleicht
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Brombeere frisch | 550 gr. |
| Himbeere frisch und tiefgefroren | 880 gr. |
| Erdbeere tiefgefroren | 400 gr. |
| Himbeere Fruchtsaft | 1000 ml |
| Gelierzucker 3:1 | 2 Päckchen |
| Zitronensäure | 2 Päckchen |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)148 (34)
Eiweiß1,2 g
Kohlenhydrate5,4 g
Fett0,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)148 (34)
Eiweiß1,2 g
Kohlenhydrate5,4 g
Fett0,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Die Früchte, den Saft und den Gelierzucker in einen hohen Topf geben. Bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen und 3 Min. köcheln lassen. Mit einem Pürierstab pürieren. Nach den 3 Min. die Zitronensäure dazugeben, noch einmal durchrühren und in Gläser einfüllen. Die Gläser zuschrauben und auf den Deckel stellen.
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vom
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